釀酒國家標準代碼?
純糧固態(tài)法白酒標準。GB/T10781.1-2006濃 香型。 GB/T10781.2-2006清香型GB/T10781.3-2006米香型GB/T14687-2007鳳香型GB/T16289-2007豉香型GB/T20823-2007特香型
八大名酒執(zhí)行標準代碼?
八大名酒有老八大名酒和新八大名酒之說。源于1963年由輕工業(yè)部主持在北京舉辦的第二屆評酒會,評出的8種國家名酒,為老八大名酒。 1、四川瀘州老窖特曲酒,濃香型,高梁為原料,大曲糖化發(fā)酵,泥池老窖。執(zhí)行標準:GB/T 10781.1-2006 2、貴州茅臺酒,醬香型,,高梁為原料,大曲糖化發(fā)酵,石頭窖池。執(zhí)行標準:GB/T26760-2011 3、山西杏花村汾酒,清香型,高梁為原料,大曲糖化發(fā)酵,地缸發(fā)酵。執(zhí)行標準:GB/T10781.2-2006 4、陜西西鳳酒,鳳香型,高梁原料,大曲糖化發(fā)酵,新泥窖池。執(zhí)行標準:GB/T14867-2007 5、四川五糧液酒,濃香型,大米、糯米、小麥、玉米、高粱五種糧食為原料,大曲糖化發(fā)酵,泥池老窖。執(zhí)行標準:GB/T 10781.1-2006 6、成都全興大曲酒,濃香型,高梁原料,大曲糖化發(fā)酵,泥池老窖。執(zhí)行標準:GB/T 10781.1-2006 7、安徽古井貢酒,濃香型,高梁原料,大曲糖化發(fā)酵,泥池老窖。執(zhí)行標準:GB/T 10781.1-2006 8、貴州遵義董酒,藥香型,高梁原料,(大曲小曲+中藥)糖化發(fā)酵,執(zhí)行標準:Q/DJ01-2007(企業(yè)標準)
純糧酒代號?
純糧食酒的標準代號有: 1.GB/T20821 液態(tài)法白酒 2.GB/T20822 固液法白酒 3.GB/T10781.1 濃香型白酒,如五糧液、瀘州老窖、劍南春等。 4.GB/T10781.2 清香型白酒,如寶豐酒、汾酒等。 5.GB/T10781.3 米香型白酒 6.GB/T14867 鳳香型白酒,如鳳酒等。
答:是白酒標準號GB/T10781.1代表的是固態(tài)法濃香型白酒標準。其中,"GB" 是國家標準的首拼,"T" 是推薦標準,"10781" 是標準號,".1"是文件號。 凈含量應與產(chǎn)品的名稱排在同一展示版面內(nèi)。凈含量的標示應當符合《定量包裝商品計量監(jiān)督管理辦法》的規(guī)定。這里強調(diào)的是單位應為“%vol”, 不是以前的“%(v/v)”。 凈含量和“C”標志,字符高度要求:50 mL 以下≥2 mm;50~200 mL≥3 mm;200~1000 mL≥4 mm;大于1 L≥6 mm;一般情況下用“L”不用“l(fā)”。
純糧食酒的標準代號:純糧食酒的標準代號以濃香型白酒的標準代號為例,濃香型白酒的標準代號為GB/T10781.1,其中GB是國家標準的拼音首字母,T是推薦標準,而“10781”是標準號,“.1”是文件號。 純糧食酒酒香非常的濃郁,入口微微發(fā)苦但是不會覺得澀口,并且不會覺得嗆。酒精勾兌的白酒酒香味比較沖鼻,入口很嗆。將純糧食酒倒在掌心用力摩擦,會發(fā)出酒的清香,留香時間較長,而酒精勾兌白酒氣味古怪,且消失很快。
兼香型糧食酒產(chǎn)品標準號?
糧食酒的標準代號: 1、GB/T20821液態(tài)法白酒; 2、GB/T20822固液法白酒; 3、GB/T10781.1濃香型白酒; 4、GB/T10781.2清香型白酒,如寶豐酒、汾酒等;5、GB/T10781.3米香型白酒; 6、GB/T14867鳳香型白酒,如鳳酒等; 7、GB/T16289豉香型白酒。 8、GB/T20823特香型白酒,如四特酒等; 9、GB/T20824芝麻香型白酒; 10、GB/T20825老白干香型白酒,如衡水老白干等;11、GB/T21820地理標志產(chǎn)品舍得白酒; 12、GB/T21822地理標志產(chǎn)品沱牌白酒; 13、GB/T22041地理標志產(chǎn)品國窖1573白酒; 14、GB/T23547濃醬兼香型白酒,如白云邊等; 15、GB/T26760醬香型白酒,如茅臺酒、郎酒等。
好白酒的標準代號?
標準是GB/T10781的酒好。 其中GB/T10781.1(濃香型)、GB/T 10781.2(清香型)、GB/T 26760(醬香型)。遇到另外兩個代碼的白酒基本就不要考慮了,其他的代碼代表的就是勾兌酒。還有就是配料表中是糧食和水的代表的就是糧食酒;添加了其他的香料和酒精酒的話就屬于勾兌酒了。
GB開頭的,就是國家標準的簡稱。常見香味的國家標準是。GB/T 26760-2011 醬香型;GB/T 10781.2-2006 清香型白酒,另外還有綿柔型DB34/T 1623-2012 等。根據(jù)制作方法,可分為液態(tài)法白酒和固態(tài)法白酒,還有固液法白酒GB/T20822。液態(tài)法白酒的國標為GB/T 20821-2007 ;固態(tài)法的國標為GB/T 20822-2007。 固態(tài)法即使用高粱等通過固態(tài)蒸餾得到的;液態(tài)法就是將富含淀粉的糧食蒸好后的液體,通過酵母菌發(fā)酵所得。
中國:中國大陸的白酒標準是GB/T 8004-2016,其中GB/T 8004-2016的最新版本是GB/T 8004-2020。 日本:日本的白酒標準是GB/T 7376-2004,其中GB/T 7376-2004的最新版本是GB/T 7376-2014。 韓國:韓國的白酒標準是GB/T 5022-2013,其中GB/T 5022-2013的最新版本是GB/T 5022-2014。 香港特別行政區(qū):香港特別行政區(qū)的白酒標準是GB/T 5608-2009,其中GB/T 5608-2009的最新版本是GB/T 5608-2021。 澳大利亞:澳大利亞的白酒標準是Australian Standard AS 4008.1-2012,其中AS 4008.1-2012的最新版本是AS 4008.1-2015。
白酒的標準代號通常是國標GB/T10781-2018《白酒》中規(guī)定的。該標準是由中國國家標準化管理委員會發(fā)布的,用于規(guī)范白酒的生產(chǎn)和質量標準。
標準代號有: 1、GB/T20821 液態(tài)法白酒 2、GB/T20822 固液法白酒 3、GB/T10781.1 濃香型白酒,如五糧液、瀘州老窖、劍南春等。 純糧食酒的標準代號 純糧食酒的標準代號有哪些
白酒產(chǎn)品標準號代表如下: 1、GB/T10781.1標準代表固態(tài)法濃香型白酒標準。其中,GB是國家標準的首拼,T是推薦標準,10781是標準號,.1是文件號。 2、GB\ 10781-2006是固態(tài)發(fā)白酒的執(zhí)行標準,是采用純粹糧食為原料,用經(jīng)固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)的白酒,也就是老百姓常說的好酒。 3、GB\ 20822-2077是固液結合法白酒的執(zhí)行標準,也就是說由一部分糧食酒加一部分酒精酒組成。 4、GB\ 20821-2007是純酒精酒的執(zhí)行標準,有此標準的說明完全是由酒精勾兌而成。
白酒的執(zhí)行標準有那些代碼?
GB/T20821 液態(tài)法白酒 GB/T20822 固液法白酒 GB/T26760 醬香型白酒 (茅臺酒,郎酒等) GB/T10781.1 濃香型白酒 (五糧液,瀘州老窖,劍南春等) GB/T10781.2 清香型白酒 (寶豐酒,汾酒等) GB/T10781.3 米香型白酒 GB/T14867 鳳香型白酒 (西鳳酒等) GB/T16289 豉香型白酒 GB/T20823 特香型白酒 (四特酒等) GB/T20824 芝麻香型白酒 GB/T20825 老白干香型白酒 (衡水老白干等) GB/T23547 濃醬兼香型白酒 (白云邊等) GB/T26761 小曲固態(tài)法白酒 上面列舉的是中國絕大部分白酒的標準代碼。 代碼中可以區(qū)分國標、地標與企標。 食用酒精新國標(CB 10343-2002) 已于2002年9月1日起實施;白酒分析方法新國標(GB/T 10345-2007) 也已于2007年1月2日發(fā)布,2007 年10月1日起實施。 CB/T 23547-2009 《濃醬兼香型白酒》 CB/T 26760-2011 《醬香型白酒》 GB/T15109-2008 《白酒工業(yè)術語》 GB/T 23544-2009 《白酒企業(yè)良好生產(chǎn)規(guī)范》 GB2757-2012 (食品安全國家標準蒸 餾酒及其配制酒》 GB 14881-2013 《食品安全國家標準食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》 GB/T 17204-2008 《飲料酒分類》等均已陸續(xù)公布并實施。
白酒產(chǎn)品標準: 1、GB10343-2002食用酒精; 2、GB10343-2002《食用酒精》第1號修改單; 3、GB/T10781.1 -2006濃香型白酒; 4、GB/T10781.2 -2006清香型白酒; 5、GB/T10781.3 -2006米香型白灑; 6、GB/T14867-2007鳳香型白酒;
純糧白酒的標準代號?
白酒編號:GB/T10781,2(濃香型),GB10781,2(清香型),GB/26760(醬香型)。液態(tài)GB/20821是純糧酒。
1、GB/T10781.1 ,固態(tài)發(fā)白酒的執(zhí)行標準,采用純粹糧食為原料,用經(jīng)固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)的白酒。GB/T10781.1(濃香型)、GB/T 10781.2(清香型)、GB/T 26760(醬香型)。 2、GB/T20822,固液結合法白酒執(zhí)行標準,是用一部分糧食酒加一部分酒精酒組成。 3、GB/T20821,純酒精酒的執(zhí)行標準,此標準由酒精勾兌而成。 標準解讀 標準分為強制性國標GB和推薦性國標GB/T。GB 即國標的漢語拼音縮寫。GB/T是指推薦性國家標準,“T”是推薦的意思?!?0781”是標準號,“.1”是文件號。
大家購買白酒的時候看瓶身,瓶身上有GB/T20821 -2007(液態(tài)法白酒)是酒精酒。 有GB/T20822 -2007(固液法白酒)是勾兌酒,有GB/T10781等(固態(tài)法)是糧食酒。 購買白酒的時候,看準前兩種的標號不要買,買第三種標號是糧食酒。
1.GB/T20821液態(tài)法白酒。 2.GB/T20822固液法白酒。 3.GB/T10781.1濃香型白酒(五糧液,瀘州老窖,劍南春等)4.GB/T10781.2清香型白酒(寶豐酒,汾酒等)5.GB/T10781.3米香型白酒。 6.GB/T14867鳳香型白酒(西鳳酒等)7.GB/T16289香型白酒。 8.GB/T20823特香型白酒(四特酒等)
酒的數(shù)字代號?
1、在瓶裝白酒的標簽都可以看到生產(chǎn)標準代碼,這些代碼分別代表白酒不同的種類和白酒的生產(chǎn)工藝。 2、GB10343-2008為食用酒精。 3、GB/20821-2007為液態(tài)法白酒,用食用酒精和香味調(diào)和劑勾兌出的白酒。 4、GB/20822-2007為固液法白酒,用純糧酒和食用酒精勾兌的白酒。 5、GB/20825-2007為老白干香型白酒,典型代表是衡水老白干。 6、GB/1078.1.1-2006為濃香型白酒,這種香型市場占比比較大,比如瀘州老窖、五糧液、劍南春都是這種香型的。